Dành cho trẻ đã có kỹ năng nấu ăn cơ bản, khóa học Nấu ăn 3 miền nâng cao sẽ giúp trẻ phát triển đam mê, học cách chế biến những món ăn ngon đặc trưng từ 3 miền đất nước. Với những kỹ năng bếp đã có, các em sẽ được làm quen với những món ăn cầu kỳ hơn, nhiều nguyên liệu hơn mà thường nấu khi có những dịp đặc biệt như: cuối tuần, sinh nhật…
Khóa học Nấu ăn 3 miền nâng cao
- Số buổi học: 6 buổi
- Thời gian học: Học buổi sáng các ngày trong tuần (8h – 11h30)
- Số lượng học viên: 15 học viên/lớp
Nội dung khóa học:
Buổi 1:
Lý thuyết:
- Tìm hiểu & khám phá về ẩm thực Lẩu
- Hướng dẫn cách chọn các loại nguyên liệu
- Cách chế biến nước dùng và cách sử dụng nguyên liệu, gia vị cho món lẩu
Thực hành:
- Nấu món Lẩu riêu cua bắp bò
Buổi 2:
Lý thuyết:
- Tìm hiểu về ẩm thực xôi, khám phá sự đa dạng của các loại xôi của dân tộc
- Hướng dẫn cách ngâm gạo để nấu xôi và cách sơ chế
Thực hành:
- Nấu món Xôi xéo
Buổi 3:
Lý thuyết :
- Khám phá ẩm thực đặc trưng Hội An
- Hướng dẫn cách chọn và chuẩn bị nguyên liệu
- Cách luộc gà, lọc thịt gà và cách trộn thịt gà
Thực hành:
- Nấu món Cơm gà Hội An
Buổi 4:
Lý thuyết :
- Khám phá món ngon miền Nam Bộ
- Hướng dẫn cách chọn và chuẩn bị nguyên liệu
Thực hành:
- Nấu món Cơm tấm sườn bì
Buổi 5:
Lý thuyết :
- Khám phá sự độc đáo và đa dạng về các món ăn sáng và ăn tươi của dân tộc
- Hướng dẫn cách chọn và chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến nước dùng cho món bún và cách sử dụng nguyên liệu, gia vị
Thực hành:
- Nấu món tự chọn: Phở/Bún cá/Bùn bò Huế/Bún Hải sản
Buổi 6:
- Học nấu ăn 1 món theo yêu cầu.
- Thi nấu ăn
Địa chỉ học:
- E21, ngõ 68, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Số 6, ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
ĐĂNG KÝ NGAY TẠI ĐÂY!
Liên hệ để được tư vấn: 02437842404
Khóa học Nấu ăn 3 miền nâng cao dành cho trẻ đã biết nấu ăn cơ bản.
